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Buchweizen BROT Natur

(3 customer reviews)

5,00 8,50 

Eine gesunde und einfache Buchweizenbrot-Rezeptur mit natürlichen Zutaten ohne Hefe oder Nüsse.

Für glutenfreie und vegane Ernährungsweise geeignet.

ZUBEREITUNG

Die Backmischung von 284g mit 350 ml kaltem Wasser gut vermengen, in eine eingefettete Kastenbackform (ca. 20x11x7cm) füllen und bei 180 Grad Heißluft für 45 Minuten im Ofen backen.

Die Backmischung von 568g mit 700ml kaltem Wasser gut vermengen, in eine eingefettete Kastenbackform (ca. 25x11x7cm) füllen und bei 180 Grad Heißluft für 45 Minuten im Ofen backen.

ZUTATEN
87% Buchweizenmehl, Flohsamenschalen,
Weinsteinbackpulver, Natursalz, Gewürze

Trockengewicht 284 g
(ergibt 560 g gebackenes Brot)

Trockengewicht 568 g
(ergibt 1150 g gebackenes Brot)

Kann produktionsbedingt Spuren von Gluten
enthalten. Trocken und vor Wärme geschützt
lagern.

NÄHRWERTE für 100 g Backmischung
Energie 1363 kJ / 317 kcal
Fett 1,59 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,36 g
Kohlenhydrate 64,89 g
davon Zucker 1,56 g
Eiweiß 5,49 g

 

3 reviews for Buchweizen BROT Natur

  1. Susie

    Leicht zu machen und es schmeckt echt toll!!! Ich liebe es und werde es nun oft machen!

  2. Ursi Paller

    Sehr sehr leckeres Brot. Auch für die Kinder….sie sagen sogar es ist sensationell.

  3. Dani

    Leichte Zubereitung und schmeckt sehr lecker!
    Kann ich empfehlen!

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